Hirudoterapia jest naturalną metodą leczenia z zastosowaniem pijawek. Specjalny gatunek tych żywych organizmów (hirudo medicinalis) pochodzi ze sterylnych laboratoriów lub kontrolowanych hodowli. Terapia trwa około godziny i polega na przystawieniu pijawek do skóry Pacjenta. Terapia dla większości Pacjentów jest bezbolesna, jednak niektórzy mogą odczuwać niewielki dyskomfort. W trakcie zabiegu pijawki uwalniają substancję zmniejszającą krzepnięcie krwi, czyli hirudynę, która ma szerokie zastosowanie lecznicze.